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Sweets

和久傳さんの和菓子いただきました!

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久しぶりに口にした和久傳さんの‘西湖(れんこん餅)’。
和久傳のれんこん餅

5年くらい前にこれが食べてみたくて丸の内にある店舗へ行ったことがある。
小さなカフェスペースでお抹茶とれんこん餅を食べた。
食感に驚き感動した記憶がある。
どうしてもまた食べたくなって、その時は二子玉川高島屋に入っている店舗へ行った。

今回は思わぬいただきもので久しぶりにあの食感と餡子の優しい味を楽しんだ。
上にかけて食べる黄粉がまた上品なお味で美味。
ものすごくもっちもちで、手でちぎろうとするとなかなか切れずなが~く伸びる!
れんこんの味は全然しない。
わらび餅や葛餅など好きな方には是非お勧めしたい一品。
お取り寄せも出来るみたい↓
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