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Sweets

ランチの後はスイーツ!

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青家@中目黒でランチ後、代官山へ移動。
ふらふら歩きながら3軒立ち寄ってパンやパウンドケーキを買い、最後の一軒でお茶した。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌというパティスリー。
お菓子の世界では巨匠と呼ばれとても有名な弓田さんというパティシエさんのお店らしい。
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ

4年前位に一度カフェ利用したことがあったけど記憶が薄れていたので
また来られて嬉しい!

席数は2名掛けが3セットと、外にテラス席が少々。
寒かったので店内で。最初満席だったけどすぐに空いたのでラッキー。

食べたのは
↓シナモンの香り。プラリネたっぷりのロールケーキ。
イルプールシュルラセーヌ1
↓洋酒不使用のチョコレートケーキ。チョコレートクリームが適度な温度に冷やされている事で
食べるときに程よい食感になっている。硬すぎず柔らか過ぎず◎
イルプールシュルラセーヌ2

余計なものは使わず、安心して食べられる上質な素材を使用しているなという
美味しいケーキだった。
お値段もそれなりにお高いけどその分満足度は高い。
焼き菓子もどれも美味しそうだったけどケーキを食べた後だったので何も買わなかった(^_^;)
テイスティングした塩クッキーは以前来た時に買って帰ったけどその時食べた感じより
より美味しく感じた。
それだけ自分の舌が肥え、大人になったのかしら?!と思った(笑)
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