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Sweets

銀座かずや‘練り菓子’

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祖母の家へお祖日に。
手土産に銀座かずやの「練り菓子」を。
銀座までは買いに行けなかったのでお取り寄せで。
HP

以前最中をお取り寄せしてとても美味しく、今までには食べた事のない新しい感じで
練り菓子も気になっていた。
皆で一緒におやつに食べた。

銀座かずや練り

抹茶とミルクの2種類。
両方味見。
個人的にはミルクが断然好み!!
練りってだけあって本当に練ってある感じでとろ~んとした感じに少々の弾力。
とても新しい食感。
想像するならわらび餅に近い感じ。

味はミルクはすっごく濃厚で練乳みたいな。
でもそこまで甘くない。
和風プリンみたいな。

抹茶はそのものがほとんど甘みが無いのでお好みで付いている蜂蜜をかけて。
かけた方が好き。
こちらもとても上品な苦みと甘み。
和菓子が苦手ない人もでも特にミルクの方なら絶対食べられると思う。
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